แป้งอเนกประสงค์พรีเมียมไม่ฟอกสี Unbleached All Purpose Flour 1 kg. (01-0374-01)
แป้งอเนกประสงค์พรีเมียมไม่ฟอกสี Ben Furney จากออสเตรเลียแบ่งบรรจุ 1 กก. (01-0374)
โปรตีน 12.5% เหมาะสำหรับทำคุกกี้ เพสตรี้ และขนมปัง
🍞 แป้งแบบไม่ฟอกสี Unbleached จะใช้กรรมวิธีฟอกสีตามธรรมชาติ คือปล่อยให้แป้งสัมผัสกับอากาศ (ฟอกสีด้วยออกซิเจนในอากาศ) ระหว่างการบ่ม (aging) แป้งที่ได้มีความขาวน้อยกว่าแป้งฟอกสี แต่ก็ได้ความสบายใจมากขึ้นเพราะไม่มีสารเคมีมาเจือปน